Kokosanki jak z cukierni czyli ciastka bez tłuszczu i mąki

807 kliknięć
23.04.2014
blog: CooLinarNy

Przepis: Kokosanki jak z cukierni czyli ciastka bez tłuszczu i mąki

Kokosanek nigdy nie robię celowo, ale zawsze gdy zostają mi białka z crème brûlée, lemon curd‘u czy, jak tym razem tych ciastek.Na blachę ciastek ubij ze szczyptą soli 4 białka, gdy zaczna się pienić dosupuj powoli podczas ubijania zwykły cukier, po łyżce, dodaj ich pięć. Do sztywnej piany dodaj 300 gram wiórków kokosowych i 100 płatków migdałowych lub 400 wiórków – 100 gram na 1 białko. Nakładaj łyżką na pergamin na...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    Pączek w kuchni
    Pączek w kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pączek w kuchni
    Dietetyczne kokosanki

    Dietetyczne kokosanki 4986

    natalia.r
    natalia.r Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Poezja-smaku
    Kokosanki z białek

    Kokosanki z białek 1070