Kurczak pieczony na soli

2787 kliknięć
13.05.2014
blog: Bajkorada

Przepis: Kurczak pieczony na soli

Najlepszy kurczak pieczony. Smakuje jak ten z rożna, tylko jeszcze lepiej. Nie obawiajcie się soli. Kurczak jest słony delikatnie, skórka jest chrupiąca i bardzo aromatyczna. Tłuszcz z kurczaka wytapia się i wsiąka w sól, a ona sama zastyga w twardą skorupkę. Moim zdaniem rewelacyjny. Składniki: 1 kurczak (około 1 kg) 1 kg soli kamiennej papryka suszona, pieprz mała szczypta cynamonu Wieczorem lub na kilka godzin przed...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    Ania
    Ania
    Kurczak pieczony na soli
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kurczak pieczony na soli

    Kurczak pieczony na soli 2787