Kurczak pieczony na soli

291 kliknięć
31.03.2017
blog: Kuchnia w Formie

Przepis: Kurczak pieczony na soli

Rzadko jem kurczaka, ale czasem nie potrafię się oprzeć pokusie. Zdecydowanie najlepszy kurczak to kurczak pieczony w całości. Tym razem też tak go upiekłam, ale nieco inaczej – na soli. Sól zatrzymuje wodę, dzięki czemu kurczak jest wilgotny i soczysty, a skórkę ma chrupiącą. I wcale nie jest słony, pomimo, że leży na kilogramie soli. Bez obaw – kurczak jest naprawdę pyszny. Składniki: 1 kurczak zagrodowy o wadze ok. 1,6...

DODANO DO 3 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    Ania
    Ania
    Kurczak pieczony na soli
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kurczak pieczony na soli

    Kurczak pieczony na soli 2784