Kurkuma

965 kliknięć
07.04.2013
blog: Aromatyczna kuchnia

Przepis: Kurkuma

Kurkuma (Curcuma longa) i imbir (Zingiber officinale) należą do tej samej rodziny imbirowatych. Wywodzą się głównie z Chin i Indii, gdzie są uprawiane i wykorzystywane do celów leczniczych od blisko 5000 lat. Obie przyprawy zawierają znaczne ilości związków przeciwzapalnych, kurkuminę i gingerol, które skutecznie hamują enzymy wykorzystywane przez komórki rakowe do wzbudzania stanu zapalnego. Kurkuma a ajurweda Inaczej...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    ŁOWCA SMAKU
    ŁOWCA SMAKU Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Łowca Smaku
    Ogórki z kurkumą

    Ogórki z kurkumą 4381

    safiya
    safiya Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Aromatyczna kuchnia
    Kurkuma

    Kurkuma 965

    Codogara
    Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    codogara
    Kurkuma

    Kurkuma 1021

    katarzynazielinska29
    katarzynazielinska29 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kasia Pichci
    Ogórki z kurkumą

    Ogórki z kurkumą 3771

    Obsesja Smaków
    Obsesja Smaków Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Obsesja Smaków
    Ogórki z kurkumą

    Ogórki z kurkumą 11110

    nasze_kucharzenie
    nasze_kucharzenie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    nasze_kucharzenie
    Ogórki z kurkumą

    Ogórki z kurkumą 11458

    obżarciuch
    obżarciuch Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Obżarciuch
    Ogórki w kurkumie

    Ogórki w kurkumie 7880

    madzia2
    madzia2 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Madzia Gotuje
    Pierś z kurczaka z kurkumą

    Pierś z kurczaka z kurkumą 3220

    Ania00
    Ania00 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pokochaj gotowanie
    Cukinia w kurkumie

    Cukinia w kurkumie 2394

    Mgotuje
    Mgotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Marta gotuje
    Ogórki z kurkumą

    Ogórki z kurkumą 3177

    B.B
    B.B Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    MAD TEA PARTY
    KURKUMA

    KURKUMA 1004

    ilenia
    ilenia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Piekarnik
    Ogórki z kurkumą

    Ogórki z kurkumą 3483

    smakujmy.pl
    smakujmy.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    smakujmy.pl
    Ogórki w kurkumie

    Ogórki w kurkumie 3679

    Katerina2804
    Katerina2804 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Katerina&Kuchnia
    OGÓRKI Z KURKUMĄ

    OGÓRKI Z KURKUMĄ 15695