Leczo z cukinią i kiełbasą

191 kliknięć
08.06.2011
blog: FoodMag

Przepis: Leczo z cukinią i kiełbasą

Kasia Wilkosińska To tradycyjne węgierskie danie powinno być zrobione na smalcu i wędzonej słoninie. Ja proponuję wersję lżejszą. Do podsmażenia cebuli użyłam oliwy z oliwek a zamiast słoniny chudą wędzoną kiełbasę. Ponieważ w moim domu leczo jada się jako główne danie z dodatkiem pieczywa, ekstra składnikiem jest cukinia, która je świetnie uzupełnia, a dla zaostrzenia smaku mała papryczka chilli. Polecam! Składniki 2...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na: