Lotaryńskie ciasto z mirabelkami

713 kliknięć
30.08.2012
blog: Escapade Gourmande

Przepis: Lotaryńskie ciasto z mirabelkami

Co roku w Lotaryngi zbiera się prawie 15 tysięcy ton mirabelek. Ta malutka, pełna smaku śliwka jest symbolem francuskiej Lotaryngii. Dopóki nie zamieszkałam we Francji, traktowałam mirabelki jako nic nieznaczące dzikie śliwki... Był to duży błąd. Tu nauczyłam się je doceniać. Tu poznałam ich wkład w regionalną kuchnię...ich czar i smak... Mirabelkowe konfitury, mirabelkowe tarty, mirabelkowy alkohol i wreszcie sosy...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    MAgda
    MAgda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Silver Teaspoon
    Ciasto z mirabelkami

    Ciasto z mirabelkami 870

    Kamila
    Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    ogrody babilonu
    lotaryńskie ciasto z mirabelkami

    lotaryńskie ciasto z mirabelkami 173

    alaaa
    alaaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ala piecze i gotuje
    Ciasto odwracane z mirabelkami

    Ciasto odwracane z mirabelkami 776

    piotras100
    piotras100 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Szaleństwo w kuchni
    Nalewka z mirabelek

    Nalewka z mirabelek 12615

    Delimamma
    Delimamma Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Delimamma
    Maślankowe ciasto z mirabelkami

    Maślankowe ciasto z mirabelkami 568

    obżarciuch
    obżarciuch Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Obżarciuch
    Ciasto z mirabelkami

    Ciasto z mirabelkami 256

    Vive la cuisine!
    Vive la cuisine! Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Vive la cuisine!
    Tarta z mirabelkami

    Tarta z mirabelkami 71