blog:
Obiad na śniadanie
Przepis: Makaron z figami, serkiem topionym i szynką parmeńską. + coś extra!
Widoczne na blogach figowe szaleństwo dopadło w końcu i mnie. Początkowo mój plan na wykorzystanie owoców był zupełnie inny - nieco mniej odważny, ale ostatecznie dałam się porwać kulinarnemu szaleństwu eksperymentowania. Powstała kompozycja smaków pozytywnie mnie zaskoczyła. Słodycz figi przeplata się tutaj z wyrazistym smakiem czosnku i słonością serka oraz szynki parmeńskiej, tworząc zaskakująco spójną całość. Figlarne...
Akcje: