Makaron z ricottą, suszonymi pomidorami i rucolą

75 kliknięć
07.10.2012
blog: w 365 dni dookoła kuchni

Makaron z ricottą, suszonymi pomidorami i rucolą

Potrzebny czas: 20 minut Moja ocena: 4 Składniki (dla 2-3 osób): - 250 g makaronu - 5 suszonych pomidorów - 200 g świeżej ricotty - 1 łyżka posiekanej świeżej mięty - 1 łyżka posiekanej świeżej kolendry - 1 ząbek czosnku - 1 łyżka kaparów - 50 g rukoli - 45 ml zalewy z suszonych pomidorów lub oliwy z oliwek - sól, pieprz Przygotowanie: Ugotuj makaron. Odcedź, zachowując łyżkę wody z gotowania. W misce utrzyj ricottę, miętę...

Zobacz także: