Marynowanie mięsa

443 kliknięcia
08.05.2013
blog: Grillowanie

Przepis: Marynowanie mięsa

Jednym z najprostszych sposobów nadania mięsu smaku jest marynowanie.Marynowanie jest procesem moczenia mięsa w przyprawionych,często kwaśnych zalewach przed gotowaniem.Roztwór do marynowania może być kwasowy na bazie octów,soków z cytrusów czy win jak również enzymatyczny na bazie ananasa,kiwi,melonów jak rownież miodu czy imbiru.Mięso można także marynować w produktach mlecznych takich jak jogurt czy mleko co nada mu...

Zobacz także przepisy na:

    coolinarnie.pl
    coolinarnie.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    coolinarnie.pl
    Dynia marynowana

    Dynia marynowana 3697

    akruka
    akruka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smacznie Mi
    Kurczak marynowany w jogurcie

    Kurczak marynowany w jogurcie 3438

    Magoldie
    Magoldie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kopalnia Smaków
    Marynowane gruszki do mięs

    Marynowane gruszki do mięs 2231

    janiolka
    janiolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Eksperyment sobotni
    marynowanie mięsa

    marynowanie mięsa 3639

    kasiac
    kasiac Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Posadzone i zjedzone
    Marynowana pieczeń z karkówki

    Marynowana pieczeń z karkówki 4247

    victoria
    victoria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Picantecooking
    Marynowana makrela

    Marynowana makrela 1071

    Kamila
    Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    ogrody babilonu
    marynowane gruszki

    marynowane gruszki 2588