Medaliony z polędwiczki wieprzowej z szynką dojrzewającą i szałwią

170 kliknięć
05.05.2016
blog: poproszedokladke

Przepis: Medaliony z polędwiczki wieprzowej z szynką dojrzewającą i szałwią

Tytuł bardziej skomplikowany niż wykonanie dania. Kojarzycie saltimboccę? To włoska potrawa z cielęciny z szynką parmeńską i szałwią. Całość zwinięta jest w zgrabną roladkę, najczęściej też nabitą na wykałaczkę, a następnie obsmażoną i podlaną białym winem. Na wzór właśnie tego włoskiego dania przygotowałam bajecznie proste i obłędne w smaku danie. Łatwiej dostępna polędwiczka wieprzowa pokrojona na małe kotleciki, do tego...

Zobacz także przepisy na:

    Katarinka
    Katarinka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Katarinkowa kuchnia
    Polędwiczki wieprzowe

    Polędwiczki wieprzowe 14858

    Liffka
    Liffka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    w 365 dni dookoła kuchni
    Medaliony z jabłkami

    Medaliony z jabłkami 152