Metka wieprzowa

5286 kliknięć
16.12.2011
blog: Smaczne zdrowe - wyroby domowe

Przepis: Metka wieprzowa

Ryba zapiekana w cieście » Metka wieprzowa Metka wieprzowa Składniki: - mięso wieprzowe IIkl. tłuste (np boczek), - mięso wieprzowe kl. III (błony, golonka, itp.), - peklosól 20g/kg, - cukier 2g/kg, - pieprz naturalny 1,5g/kg, - papryka słodka 1g/kg, - osłonki białkowe lub celofanowe takie w których można potem wędzić, Mięso kroimy w kostkę i każde peklujemy 24h. Następnie mielimy na sitku 3mm. Mięso kl. III kutrujemy...

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    beiot
    Smaczne zdrowe - wyroby domowe Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Metka wieprzowa

    Metka wieprzowa 5286

    beiot
    Smaczne zdrowe - wyroby domowe Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Metka smarowna

    Metka smarowna 4262

    srk76
    Blog rodzinny Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Zrazy wieprzowe

    Zrazy wieprzowe 15119

    Beta
    Stare Gary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Metka cebulowa

    Metka cebulowa 6224

    mapik27
    Świat Domowej Kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Sznycle wieprzowe z cebulką

    Sznycle wieprzowe z cebulką 13110

    MamaBartka
    Moja Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    polędwiczki wieprzowe w żurawinowym sosie

    polędwiczki wieprzowe w żurawinowym sosie 10524

    beiot
    Smaczne zdrowe - wyroby domowe Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Metka łososiowa

    Metka łososiowa 2763

    beiot
    Smaczne zdrowe - wyroby domowe Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Metka cebulowa - beiota

    Metka cebulowa - beiota 3628

    kasztanowakuchnia
    Kasztanowa Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Zrazy wieprzowe

    Zrazy wieprzowe 5759

    L'arte del cibo
    L'arte del cibo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Roladki wieprzowe

    Roladki wieprzowe 6942

    Emcia pichci
    Emcia pichci Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Roladki wieprzowe

    Roladki wieprzowe 7232

    Nika
    Varenye cudesa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Burgery wieprzowe

    Burgery wieprzowe 6113

    Kasiolek
    Zabiegana w Kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    polędwiczki wieprzowe

    polędwiczki wieprzowe 5787

    beiot
    Smaczne zdrowe - wyroby domowe Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kabanosy wieprzowe

    Kabanosy wieprzowe 5488

    jolantaszyndlarewicz
    Smak mojego domu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Bitki wieprzowe

    Bitki wieprzowe 7084