Miska pełna smaku i aromatu - wegetariańska mulligatawny.

1346 kliknięć
16.03.2012
blog: tarzynkowo

Przepis: Miska pełna smaku i aromatu - wegetariańska mulligatawny.

Mulligatawny - "pieprzowa woda". Pochodzi z Indii, a została zaadoptowana przez Brytyjczyków w XVIII i XIX wieku. Nie ma jednego obowiązującego przepisu. Podstawowy to "ładny kawałek mięsa, dobre curry i mocny rosół" - to wersja angielska. Kura albo baranina, duszone jarzyny, dużo przypraw. Może być ryż. Mogą być siekane migdały. Mleko kokosowe też w niej gości. W Anglii dodają do niej posiekane jabłko. W Australii pomidory...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    Jadłonomia
    Jadłonomia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Jadłonomia
    Wegetariańskie leczo

    Wegetariańskie leczo 171

    Emma
    Emma Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Mój Ogródek
    Burrito wegetariańskie.

    Burrito wegetariańskie. 369

    Mirabelka
    Mirabelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Mirabelkowy blog
    Zupa Mulligatawny

    Zupa Mulligatawny 483

    mager
    mager Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pieczenie chleba i inne potrawy
    Sosy do grilla HP

    Sosy do grilla HP 244

    Christopher
    Christopher Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kulinarny karnet Christophera
    Mulligatawny.

    Mulligatawny. 136

    greenmorning.pl
    greenmorning.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    GreenMorning.pl
    Wegetariańskie Mielone

    Wegetariańskie Mielone 691