Mughlai chicken/ Kurczak curry

130 kliknięć
06.05.2013
blog: accro de la cuisine

Przepis: Mughlai chicken/ Kurczak curry

Do zrobienia curry z kurczakiem skłoniły mnie zalegające w mojej szafce, przyprawy z Indii. Robiłam już curry z rybą i owocami morza ale z kurczakiem to mój debiut. Wyszło bardzo smaczne. Przepis inspirowany Nigella "Feast". Składniki: -2 cm korzenia świeżego imbiru -2 ząbki czosnku -2 łyżeczki kuminu -1 łyżeczka kolendry mielonej -1/2 łyżeczki suszonego chili -4 łyżki zmielonych migdałów -125 ml wody -5 strąków kardamonu...

Zobacz także przepisy na:

    domix
    domix Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    accro de la cuisine
    Mughlai chicken/ Kurczak curry

    Mughlai chicken/ Kurczak curry 130