Muhammara - pasta z czerwonej papryki i orzechów włoskich

186 kliknięć
18.02.2013
blog: Kuchnia w zieleni

Przepis: Muhammara - pasta z czerwonej papryki i orzechów włoskich

Muhammara to pyszny dip z pieczonej czerwonej papryki i orzechów. Wywodzi się z kuchni syryjskiej, ale znany też w kuchni libijskiej. Ja o jej istnieniu dowiedziałam się z niezwykle "lotnego" filmu Sex w wielkim mieście 2, gdy bohaterki znalazły się w Abu Dabi i tam miały możliwość skosztowania tego smakołyku. Świetnie pasuje jako dodatek do chleba, grissini, krakersów czy innych chrupiących zapychaczy. Połączenie jest...

Zobacz także przepisy na:

    Kinga
    Kinga Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia obłędnie zdrowa
    Muhammara

    Muhammara 110

    Krokodyl
    Krokodyl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pomarańcza
    Muhammara

    Muhammara 90

    magda.wrona
    magda.wrona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    vito gryzie
    Muhammara

    Muhammara 23

    ringthebelly
    ringthebelly Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    RingTheBelly
    Mezze z hummusem i muhammarą

    Mezze z hummusem i muhammarą 210

    Mariannna
    Mariannna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Coutellerie
    Muhammara

    Muhammara 69