Muhammara - syryjski dip z papryki i orzechów

151 kliknięć
15.08.2013
blog: o-smaku

Przepis: Muhammara - syryjski dip z papryki i orzechów

Muhammara to dip/sos pochodzący z Aleppo w Syrii, spożywany na Bliskim Wschodzie oraz w niektórych krajach Azji Centralnej. Ze względu na tak szeroki obszar geograficzny na którym występuje, istnieje wiele lokalnych odmian tej potrawy. Zawsze jednak w jej skład wchodzi pieczona papryka (najlepiej odmiana z Aleppo) i orzechy włoskie, jedynie dodatki takie jak syrop z granatów, cytryna, czosnek, ostra papryka czy kumin mogą...

Zobacz także przepisy na:

    magda.wrona
    magda.wrona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    vito gryzie
    Muhammara

    Muhammara 23

    Veganbanda
    Veganbanda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    www.veganbanda.pl
    Muhammara

    Muhammara 94

    Mariannna
    Mariannna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Coutellerie
    Muhammara

    Muhammara 70