Naleśniki według receptury Pani Lucyny

51 kliknięć
24.03.2017
blog: Tradycja ze smakiem

Przepis: Naleśniki według receptury Pani Lucyny

Cztery żółtka rozbić z pół łyżki klarowanego masła, kwaterką mąki, trochą soli i rozprowadzić pół kwaterką mleka zbieranego, bo z dobrego mleka są naleśniki łykowate, lepiej więc używać mleko zbierane lub na wpół z wodą. Ciasto powinno być lejące się. Gdy już naleśniki mają się smażyć, ubić białka na pianę, wymieszać z masą. Tak brzmi oryginalna receptura z książki Lucyny Ćwierczakiewiczowej „365 obiadów”. Z podanych...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    MilionSmakow
    MilionSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Milion Smaków
    Naleśniki z syropem klonowym

    Naleśniki z syropem klonowym 978

    annaz
    annaz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia domowa Ani
    Naleśniki na maślance

    Naleśniki na maślance 160

    natesia
    natesia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Antytalent kulinarny
    Naleśniki

    Naleśniki 729

    Beata
    Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Magazyn Kuchenny
    Naleśniki

    Naleśniki 1274

    COOLinarna Strefa
    COOLinarna Strefa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    COOLinarna Strefa
    Naleśniki francuskie

    Naleśniki francuskie 493

    Mami
    Mami Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Prawdziwy biszkopt
    Naleśniki bez mleka

    Naleśniki bez mleka 1334

    Becia
    Becia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gotowanie według Beci
    Najlepsze naleśniki

    Najlepsze naleśniki 1535

    SielskieM
    SielskieM Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    SielskieM
    Kuchnia dawna dzisiaj...naleśniki

    Kuchnia dawna dzisiaj...naleśniki 46

    ilka_86
    ilka_86 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Uwielbiam gotować!
    Naleśniki przepis podstawowy

    Naleśniki przepis podstawowy 122

    elkachochelka
    elkachochelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    chochelka
    Naleśniki

    Naleśniki 879

    Ania
    Ania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Bajkorada
    Cienkie naleśniki

    Cienkie naleśniki 570

    SielskieM
    SielskieM Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    SielskieM
    Naleśniki cytrynowe

    Naleśniki cytrynowe 21