Neapolitańskie bucatini z warzywami

63 kliknięcia
23.04.2014
blog: Jedzeniologia

Przepis: Neapolitańskie bucatini z warzywami

Na początek parę ciekawostek makaronowo - historycznych :) Wiecie, że Neapol to kolebka włoskiej kuchni? To właśnie tam wynaleziono makaron z sosem pomidorowym oraz pizzę! Z Neapolu pochodzi także makaron bucatini, czyli długie nitki przypominające pręt - z otworem w środku. Bucatini to jedyny makaron wytwarzany przy użyciu foremek z brązu. Ma chropowatą powierzchnię, co sprawia, że świetnie łączy się z każdym sosem....

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    ilka_86
    ilka_86
    Zupa Neapolitańska
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Zupa Neapolitańska

    Zupa Neapolitańska 336