Noworoczne pieczenie

80 kliknięć
05.01.2014
blog: KuchniaGucia

Przepis: Noworoczne pieczenie

Smacznego nowego 2014 roku. Kolejne doświadczenie chlebowe: 260 zakwasu pszennego, 150g wody, 350 g mąki orkiszowej typ 700, 150g mąki żytniej typ 720, 1 łyżka soli, 1 łyżeczka miodu. Maszyna wyrabia, wkładamy do foremki, przecinam wzdłuż do samego dna. Wyrasta ok 1,5 godziny. Pieczony 15 min w 230st. i 20 min w 200 st. Skórka chrupiąca, miąższ bardzo elastyczny o delikatnym smaku. Litewski - ostatnio obowiązkowy każdego...

Zobacz także przepisy na:

    abbra
    abbra Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    moje kucharzenie
    Postanowienie noworoczne

    Postanowienie noworoczne 65

    Old White Table
    Old White Table Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Old White Table
    Noworoczna jajecznica...

    Noworoczna jajecznica... 127

    topika
    topika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    topika.pl
    Śliwowica noworoczna

    Śliwowica noworoczna 5776

    MałgosiaZ
    MałgosiaZ Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaki Alzacji
    Noworoczny sernik arabski

    Noworoczny sernik arabski 79

    karmel-itka
    karmel-itka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Karmel-itka
    POSTANOWIENIA NOWOROCZNE

    POSTANOWIENIA NOWOROCZNE 48

    malcwi92
    malcwi92 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Apetyczna Kuchnia
    Noworoczny konkurs

    Noworoczny konkurs 86

    magie1982
    magie1982 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Słodka-Pychotka
    Chrupiące gofry noworoczne

    Chrupiące gofry noworoczne 36

    ReadTHElabel
    ReadTHElabel Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Readthelabel
    Noworoczny Detoks Cukrowy

    Noworoczny Detoks Cukrowy 121

    Gucio
    Gucio Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    KuchniaGucia
    Noworoczne pieczenie

    Noworoczne pieczenie 80