blog:
Kazdemu smacznego...
Przepis: OGÓRKI KISZONE
Przepyszne domowe ogórki z własnego ogródka bez chemii, ukiszone zgodnie z babcinym przepisem. SKŁADNIKI : ogórki 2 łyżki soli na 1 litr wody czosnek chrzan kwiat kopru liść wiśni, porzeczki i winogrona Umyte ogórki wkładam do słoików, najczęściej 0,9 l, wtedy łatwo określić ilość potrzebnej zalewy - na 3 słoiki 1 litr zalewy. Do każdego słoiczka wkładam koper, chrzan i liście. Gotuję zalewę, czyli 1 litr wody z 2 łyżkami...