OGÓRKI MAŁOSOLNE / KISZONE

213 kliknięć
26.07.2013
blog: Smaki ogrodu

Przepis: OGÓRKI MAŁOSOLNE / KISZONE

Nie ma chyba nic prostszego jak przygotowanie ogórków małosolnych. Wystarczy je zalać soloną wodą, dodać ziół i odczekać co najmniej dobę. Jeśli chcemy aby były kiszone, trzeba je odstawić na nieco dłużej. ogórki gruntowe czosnek korzeń chrzanu sól kamienna gałązki kopru z nasionami do wyboru: liście pora i selera, liście chrzanu, liście wiśni lub porzeczki Zagotowujemy wodę dodając po 1,5 łyżki soli na każdy litr wody....

Zobacz także przepisy na: