Oscypek na ciepło w szynce parmeńskiej

116 kliknięć
03.03.2014
blog: W kadrze smaku

Przepis: Oscypek na ciepło w szynce parmeńskiej

Będąc na nartach jadłam takie danie w góralskiej chacie. Piłam do niego grzane wino. Drewniane domy mają świetny klimat. Do tego zapach z kominka, rumiane poliki od mrozu ( choć tego było ostatnio mało) i grzaniec, które je jeszcze potęguje ;-) Zimę w górach naprawdę lubię. Świeży oscypek był tam owinięty w cienki boczek. W domu powtórzyłam z szynką parmeńską. Ważne aby był cienki, pod wpływem smażenia zrobi się chrupiący....

Zobacz także przepisy na:

    gaita
    gaita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Katalog smaków
    Oscypek z boczkiem wędzonym

    Oscypek z boczkiem wędzonym 364

    Delimamma
    Delimamma Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Delimamma
    Słoweński Štruklji

    Słoweński Štruklji 221