Pączki z kwiatami cukinii, kuchnia prowansalska

20 kliknięć
09.06.2017
blog: Douce Provence

Przepis: Pączki z kwiatami cukinii, kuchnia prowansalska

O pączkach z kwiatami cukinii (beignets aux fleurs de courgettes) pierwszy raz przeczytałam w jednej z książek Marcel Pagnol (1895-1974) i byłam przekonana, że to jakaś bujda. Po przyjechaniu do Prowansji przekonałam się, że jest to rzeczywiście tradycyjna, lokalna, letnia przekąska. Istnieją różne wersje tego przepisu. Jedni dodają makę do ciasta, inni nie dodają. Ja wolę wersję bez mąki bo jest delikatna i lekka jak...

Zobacz także przepisy na:

    luna19
    luna19 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gotowanie jest łatwe
    Alfabetyczny spis przepisów

    Alfabetyczny spis przepisów 6254

    Kluczyk
    Kluczyk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gotuję i zjadam
    Nadziewane kwiaty cukinii

    Nadziewane kwiaty cukinii 517

    urbanska_anna
    urbanska_anna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    teatr gotowania
    Kwiaty cukinii

    Kwiaty cukinii 807

    Ewasica
    Ewasica Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    smakowar
    Letni omlet z kwiatami cukinii

    Letni omlet z kwiatami cukinii 4

    ringthebelly
    ringthebelly Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    RingTheBelly
    Faszerowane kwiaty cukinii

    Faszerowane kwiaty cukinii 5

    edith
    edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pasja Smaku
    Risotto z kwiatami cukinii

    Risotto z kwiatami cukinii 34

    Biedronka
    Biedronka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Apetyty
    Kwiat cukinii w cieście

    Kwiat cukinii w cieście 769