Papryka faszerowana quinoa, bakłażanem i suszonymi pomidorami

94 kliknięcia
06.03.2014
blog: Zdrowo zakręcona

Przepis: Papryka faszerowana quinoa, bakłażanem i suszonymi pomidorami

Kasza jaglana to coś, co mogę jeść codziennie i w każdej postaci. Dziś jednak proponuję zamienić ją lub uzupełnić równie smaczną i zdrową, choć zdecydowanie droższą kaszą quinoa, czyli komosą ryżową, zwaną również skarbem inków. Quinoa skarbem nie jest tylko z nazwy, zawiera w sobie bowiem całe bogactwo prozdrowotnych składników. Jest m.in. bogatym źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, aminokwasów egzogennych, kwasów Omega-3...

Zobacz także przepisy na: