Pasztet z drobiowych wątróbek

1107 kliknięć
11.05.2014
blog: Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię i dom

Przepis: Pasztet z drobiowych wątróbek

Pasztet z drobiowych wątróbek przygotowywałam podobnie jak Pâté z drobiowych wątróbek. A smak drobiowych wątróbek można wzbogacić na kilka sposobów. Polecam nadziać je suszoną żurawiną lub suszonymi śliwkami. Wątróbki przed smażeniem warto wymoczyć przez kilka godzin w mleku, a walory smakowe tego pasztetu najlepiej wzbogaci białe wino. Przepis na ten pasztet jest banalnie prosty i bardzo szybki w przygotowaniu. Ten pasztet...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na: