Penne z ricottą, cukinią i pomarańczą

170 kliknięć
25.10.2013
blog: facet w garach

Penne z ricottą, cukinią i pomarańczą

Zdrowe, wegetariańskie danie bogate w białko z ricotty, zawierające witaminy z pomarańczy i cukinii. Tak mógłbym opisać w jednym zdaniu. W jednym słowie? PYSZNE :) Składniki na 4 porcje obiadowe: - 500g świeżej, odcedzonej ricotty - drobno otarta skórka i sok wyciśnięty z 1 pomarańczy - 90ml gorącej wody - 50ml oliwy z oliwek - 400g makaronu penne z twardej pszenicy durum - 2 średniej wielkości cukinie, pokrojone na...

Zobacz także: