Pieczony kurczak na butelce piwa

289 kliknięć
16.04.2012
blog: Jak Po Maśle

Przepis: Pieczony kurczak na butelce piwa

Pieczony kurczak na butelce piwa Pieczony kurczak w całości kojarzy mi się z oficjalnym spotkaniem towarzyskim, czy uroczystością w większym gronie. Kurczak pieczony na butelce prezentuje się znakomicie, a jego przypieczona skórka palce lizać. Butelka „trzyma” kurczaka w pionie, a zawarte w niej piwo reguluje wilgotność w trakcie pieczenia. Z kurczaka topi się tłuszcz, zmacerowana i upieczona skórka przypieka, mięso jest...

Zobacz także przepisy na: