Pierogi ruskie – kuchnia podkarpacka

126 kliknięć
14.10.2017
blog: Trzeci talerz

Przepis: Pierogi ruskie – kuchnia podkarpacka

Pierogi ruskie - kuchnia podkarpacka Pierogi ruskie to sztandarowe danie kuchni polskiej. Teoretycznie wszędzie przygotowuje się je tak samo, ale w praktyce w każdym domu smakują one trochę inaczej. Dlatego jedni najbardziej lubią ruskie babci, inni mamy, a jeszcze inni teściowej. Sekret tkwi w cieście i w farszu. Wszyscy oczekujemy, że ciasto będzie cienkie i miękkie, ale pierogi nie będą się rozpadać. Farsz ma być...

DODANO DO 11 zeszytów:

Zobacz także przepisy na: