pierogi wigilijne z kapustą i grzybami

87 kliknięć
04.01.2014
blog: ekologicznakuchnia

Przepis: pierogi wigilijne z kapustą i grzybami

namoczone grzyby Farsz: 2 duże garście suszonych grzybów ok 15 -20 dag 1 kg kapusty kiszonej sól, pieprz 2 łyżki oleju 1 duża cebula Ciasto: mąką ok 0,5 kg, ciepła woda, łyżka oleju, sól Grzyby namoczyć na noc. Rano odcedzić, płyn zachować. Kapustę zalać wywarem grzybowym i uzupełnić wodą aby zakryło kapustę. Zagotować i odcedzić. Cebulę grubo pokroić i podsmażyć na oleju. Wszystkie składniki farszu przemielić w maszynce do...

Zobacz także przepisy na: