Pierś z indyka z suszonymi pomidorami

164 kliknięcia
30.11.2016
blog: figowe smaki

Przepis: Pierś z indyka z suszonymi pomidorami

1 pierś z indyka (ok. 1 kg) 5 płatów pomidorów suszonych z oliwy sól, pieprz 2 ząbki czosnku 1 cebula olej do podsmażenia mięsa Mięso opłukać, osuszyć, natrzeć solą, pieprzem i zmiażdżonym czosnkiem. Mięso przykryć wstawić do lodówki na 1 dobę. Na mięsie ułożyć plastry pomidorów, następnie zwinąć je ściśle i związać sznurkiem. W brytfannie rozgrzać olej, zeszklić na nim cebulę pokrojoną w piórka, a następnie obsmażyć...

Zobacz także przepisy na: