Pierś z kaczki w gruszkach na czerwonym winie

392 kliknięcia
11.10.2013
blog: Chilli Plate

Przepis: Pierś z kaczki w gruszkach na czerwonym winie

Co roku oczekuję na czas, kiedy w sklepach pojawią się piersi z kaczki. I choć uwielbiam kaczkę w każdej postaci ( najbardziej taką serwowaną w chińskich knajpkach w światowych dzielnicach Chinatown ), to nie ukrywam, że delikatność mięsa z piersi sięga zenitu - z dodatkiem owocowych sosów - truskawkowego, żurawinowego - smakuje po prostu niesamowicie. Nie jest to proste mięso - dużo zależy od samej kaczki - ale zakładamy,...

Zobacz także przepisy na:

    Codogara
    Codogara
    Pierś z kaczki
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pierś z kaczki

    Pierś z kaczki 9341