Podsmażone pierogi z pieczarkami i soczewicą

89 kliknięć
05.05.2013
blog: Zielony Jeleń

Przepis: Podsmażone pierogi z pieczarkami i soczewicą

Długo, bardzo długo szukałam sposobu na idealne pierogi. Tak dokładnie to mam na myśli ciasto, gdyż farsz może być dowolny, zrobiony według własnego uznania. Dużym problemem było dla mnie to, że dotychczas pierogi, które robiłam były ładne po ulepieniu, ale podczas gotowania jakoś tak dziwnie puchły, po czym na talerzu robił się z nich taki trochę flaczek. Wszystko w smaku było fajne, ale jednak wkurzałam się mocno widząc...

Zobacz także przepisy na: