Polędwica dojrzewająca z dzika

1040 kliknięć
19.02.2016
blog: Smaczne zdrowe - wyroby domowe

Przepis: Polędwica dojrzewająca z dzika

Polędwica dojrzewająca z dzika Składniki: - polędwica z dzika - marynata aromatyczna - jałowiec Polędwice po obrobieniu nacieramy marynata w ilości ok. 30-35g/kg z dodatkiem rozgniecionego jałowca. Wkładamy do naczynia i odstawiamy w chłodne miejsce na dwa tygodnie. Podczas solenia co drugi dzień należy polędwice przewrócić. Sprawdzić zapach. Po tym czasie polędwice zostały wyjęte i powieszone w chłodnym, przewiewnym...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    Urszula111
    Urszula111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Proste potrawy
    Polędwica z dzika - gotowana

    Polędwica z dzika - gotowana 1219

    Basia  w kuchni
    Basia w kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Jestem w kuchni
    Polędwica dojrzewająca

    Polędwica dojrzewająca 5435

    jelka
    jelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kulinarna pasja
    Polędwica dojrzewająca dla Beaty

    Polędwica dojrzewająca dla Beaty 3786

    smakikuchenne
    smakikuchenne Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    O kuchni z uczuciem
    Polędwica z dzika

    Polędwica z dzika 2864

    Urszula111
    Urszula111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Proste potrawy
    Polędwica dojrzewająca

    Polędwica dojrzewająca 3697

    mariwanna
    mariwanna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Obiad gotowy!
    Polędwica dojrzewająca

    Polędwica dojrzewająca 12543