Polędwica wieprzowa

24054 kliknięcia
02.11.2013
blog: Smakalajzyt

Przepis: Polędwica wieprzowa

Polędwica wieprzowa Polędwica wieprzowa przepis na soczystą i delikatną polędwiczkę w sosie z musztardy i śmietany z dodatkiem szałwii. Sekretem jest podsmażenie wieprzowiny przed pieczeniem jej w piekarniku. Kolejnym sekretem jest utworzenie sosu na patelni, na której zostały smakowite kawałki po podsmażaniu – należy je zalać odrobiną białego wina i zeskrobać – ten proces to deglasowanie, następnie dodać musztardy...

DODANO DO 12 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    Smakalajzyt.pl
    Smakalajzyt.pl
    Polędwica wieprzowa
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Polędwica wieprzowa

    Polędwica wieprzowa 24054