Polędwiczki wieprzowe duszone w sosie kurkowym

342 kliknięcia
13.09.2016
blog: Kuchnia Jacka-Placka

Przepis: Polędwiczki wieprzowe duszone w sosie kurkowym

Składniki: 200 g świeżych kurek 300 g polędwicy wieprzowej 1/2 cebuli 150 ml śmietany 18% olej sól i pieprz do smaku Polędwicę oczyścić z błon, pokroić w plastry grubości ok. 1 cm i bardzo delikatnie rozbić tłuczkiem. Obsmażyć na oleju z obu stron, do lekkiego zarumienienia (2-3 minuty po każdej stronie). Polędwiczki przełożyć do rondelka, zalać wodą, tak aby były przykryte i dusić ok. 40 minut na wolnym ogniu (aż mięso...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    Codogara
    Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    codogara
    Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym

    Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym 1157

    Anka
    Anka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Z miłości do gotowania
    Polędwiczki z sosem kurkowym

    Polędwiczki z sosem kurkowym 1281

    Brenia
    Brenia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchnia Breni
    Polędwiczki wieprzowe z kurkami

    Polędwiczki wieprzowe z kurkami 6230