POLĘDWICZKI WIEPRZOWE Z SOSEM Z GRANATU

480 kliknięć
14.03.2014
blog: coolandminty

Przepis: POLĘDWICZKI WIEPRZOWE Z SOSEM Z GRANATU

Smażone steki z polędwiczki wieprzowej szczodrze doprawione tymiankiem i świeżo zmielonym czarnym pieprzem, a następnie owinięte w plastry szynki parmeńskiej. Całość podana w towarzystwie sosu z granatu z dodatkiem miodu i czerwonego wina. Aby steki nie były zbyt suche najpierw należy je zrumienić na patelni ze wszystkich stron, a później podpiec w piekarniku. Danie nie tylko pięknie się prezentuje, ale przede wszystkim...

Zobacz także przepisy na: