Pommes Duchesse - ziemniaki księżnej

128 kliknięć
21.04.2013
blog: Kij i Marchewka

Przepis: Pommes Duchesse - ziemniaki księżnej

Nie pamiętam już, czy tak było naprawdę, czy mi się to tylko przyśniło, ale moje kubki smakowe mają wspomnienie gorącego, miękkiego, ziemniaczanego miąższu, otulonego w chrupkiej, ptysiowej skórce. Ziemniaki, które przyrządza się, jak ptysie. Ziemniaki Duchesse, czyli Księżnej, to nie to, o co mi chodziło, ale jest to bardzo pyszny półśrodek - pieczone puree z dużą ilością gałki muszkatołowej. Wymaga trochę pracy i nieco...

Zobacz także przepisy na:

    ruda w kuchni
    ruda w kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    redhead in the kitchen
    Zupa meksykańska

    Zupa meksykańska 139

    Luki93sc
    Luki93sc Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Full smaku
    Kurczak bbq i ziemniaki duchess

    Kurczak bbq i ziemniaki duchess 38

    PatiGotuje
    PatiGotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    PatiGotuje
    Dufinki

    Dufinki 302

    MagdaMCN
    MagdaMCN Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Moje Co Nieco
    Ziemniaki duchesse

    Ziemniaki duchesse 356

    karolkya
    karolkya Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Szósty smak
    Królik po kanaryjsku

    Królik po kanaryjsku 590

    Ostoja Lasu
    Ostoja Lasu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ostoja Lasu
    Ziemniaki duchesse

    Ziemniaki duchesse 73

    Mirabelka
    Mirabelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Mirabelkowy blog
    Ziemniaki duchesse

    Ziemniaki duchesse 579

    alaaa
    alaaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ala piecze i gotuje
    Ziemniaki księżnej

    Ziemniaki księżnej 1147