Portugalska zapiekanka z dorsza i ziemniaków

220 kliknięć
17.07.2015
blog: bistro mama

Przepis: Portugalska zapiekanka z dorsza i ziemniaków

Mój kulinarny faworyt z Portugalii. W pierwszej chwili myślałam, że jest w niej ryż. Wyczuwałam jakieś małe ziarenka, które nie przypominały co prawda w smaku ryżu... okazało się jednak, że to tarte ziemniaki :) Tradycyjna zapiekanka Bacalhau à Brás przygotowywana jest z suszonego dorsza, który w Portugalii jest bardzo popularny, a przyrządzany jest na wiele sposobów. Ogromne płaty tej suszonej ryby można spotkać w wielu...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    JoannaLange
    ...to na języku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Zapiekanka rybna z dorszem bacalhau

    Zapiekanka rybna z dorszem bacalhau 407

    Smakalajzyt.pl
    Smakalajzyt Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Bacalhau

    Bacalhau 1558

    sperczil-san
    Baby do garów Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Zapiekanka à la Bacalhau à Brás

    Zapiekanka à la Bacalhau à Brás 342

    trzy posiłki
    Trzy Posiłki Dziennie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Besugo al horno Pieczona dorada

    Besugo al horno Pieczona dorada 107

    dania_kontra_ania
    dania kontra ania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Destino (Kraków)

    Destino (Kraków) 144

    Greta
    winegreta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Bacalhau czyli dorsz inaczej

    Bacalhau czyli dorsz inaczej 548

    Sauté
    Sauté Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Portugalskie smaki

    Portugalskie smaki 223

    BlueSpoon
    Blue Spoon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Portugalskie migawki

    Portugalskie migawki 72

    kuchniabazylii
    Kuchnia Bazylii Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Dorsz zapiekany z ziemniakami

    Dorsz zapiekany z ziemniakami 1812

    dania_kontra_ania
    dania kontra ania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Podróż do Luzytanii

    Podróż do Luzytanii 108

    Kasia FF
    FoodFellas Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smaki Portugalii – cz.I

    Smaki Portugalii – cz.I 106