prawdziwe drożdżowe ciasto ze śliwkami i metoda Bertineta

72 kliknięcia
12.10.2014
blog: ekologicznakuchnia

Przepis: prawdziwe drożdżowe ciasto ze śliwkami i metoda Bertineta

Teraz jesienią śliwki są najlepsze do takiego tradycyjnego ciasta. Są już takie lekko pomarszczone i bardzo słodkie. Przepis mam standardowy, ale zrobiłam go metodą Bertineta . Bo maszynę nie zawsze mam ze sobą :) Metoda jest rewelacyjna...Nigdy tak mi ciasto nie wyrosło jak tym razem. Dla pewności podaję przepis na ciasto: 3 jajka 600 g mąki pszennej 20 g drożdży 70 ml mleka 170 g masła 3/4 szkl cukru szczypta soli Ja...

Zobacz także przepisy na:

    mirosix
    Gotowanie pod gruszą Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Chleb ze śliwkami i kardamonem

    Chleb ze śliwkami i kardamonem 155

    Pociąg Do Kuchni
    Pociąg Do Kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ciasto drożdżowe ze śliwkami

    Ciasto drożdżowe ze śliwkami 114

    Madleine
    Seven days in sunny june Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Placek drożdżowy ze śliwkami

    Placek drożdżowy ze śliwkami 946

    just yummy bake
    JUST YUMMY BAKE Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ciasto drożdżowe ze śliwkami

    Ciasto drożdżowe ze śliwkami 45

    Kuchnia Doroty
    Kuchnia Doroty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Drożdżowe bułeczki ze śliwkami

    Drożdżowe bułeczki ze śliwkami 157

    Weronika -
    Domogród Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ciasto drożdżowe ze śliwkami... Mniam!!!

    Ciasto drożdżowe ze śliwkami... Mniam!!! 98