Przepiórki konfitowane

972 kliknięcia
18.12.2015
blog: królestwo garów

Przepis: Przepiórki konfitowane

4 przepiórki, 10 jagód jałowca, sól, tłuszcz (ja użyłam smalec gęsi, może być masło) Przepiórki oczyścić, usunąć resztki piór, odciąć końcówki skrzydełek, kuper i szyjkę. Umyć, osuszyć. Oprószyć solą. Przepiórki włożyć do garnka, zalać tłuszczem, dodać rozgniecione jagody jałowca. Tłuszczu musi być tyle aby przykryć mięso. Naczynie przykryć papierem do pieczenia przyciętym do wielkości naczynia. Papier ma dotykać do...

DODANO DO 1 zeszytu:

Zobacz także przepisy na:

    MilionSmakow
    MilionSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Milion Smaków
    Przepiórki Sinatry

    Przepiórki Sinatry 1286

    PrzepisyJoli
    PrzepisyJoli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Przepisy Joli
    PODUDZIA Z KURCZAKA KONFITOWANE

    PODUDZIA Z KURCZAKA KONFITOWANE 1903

    Ada0
    Ada0 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Oryginalny smak
    Przepiórki w boczku

    Przepiórki w boczku 2574

    malinyWkuchni
    malinyWkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    malinywkuchni
    Przepiórki ze słoninką

    Przepiórki ze słoninką 1521

    cucinissima
    cucinissima Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Cucinissima
    Przepiórki – spotkanie drugie

    Przepiórki – spotkanie drugie 3152

    kasiuniak86
    kasiuniak86 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Wśród kuchennych marzeń
    Pieczone przepiórki

    Pieczone przepiórki 9960

    Joaska
    Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    królestwo garów
    Przepiórki w ziołach

    Przepiórki w ziołach 732

    milk_chocolate84
    milk_chocolate84 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Wypieki z Pasją
    Przepiórka pieczona

    Przepiórka pieczona 3759

    Joaska
    Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    królestwo garów
    Przepiórki duszone

    Przepiórki duszone 940

    cucinissima
    cucinissima Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Cucinissima
    Przepiórki – pierwsze spotkanie

    Przepiórki – pierwsze spotkanie 2450

    Joaska
    Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    królestwo garów
    Przepiórki pieczone

    Przepiórki pieczone 4408

    Joaska
    Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    królestwo garów
    Przepiórki pieczone

    Przepiórki pieczone 6958

    Joaska
    Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    królestwo garów
    Przepiórki faszerowane

    Przepiórki faszerowane 2179

    chochlik-reims
    chochlik-reims Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Moje małe przyjemności
    Pieczona przepiórka

    Pieczona przepiórka 5365

    Joaska
    Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    królestwo garów
    Przepiórki konfitowane

    Przepiórki konfitowane 972