Przepiórki na trzy sposoby

192 kliknięcia
30.10.2015
blog: GRUBY WAŁEK

Przepis: Przepiórki na trzy sposoby

Byliśmy wczoraj na warsztatach kulinarnych z Aleksandrem Baronem, właścicielem warszawskiej restauracji Solec 44. Spotkanie było poświęcone przepiórkom.Chociaż uwielbiamy polską kuchnię tradycyjną i grzebanie w starych przepisach, przepiórek nigdy nie przyrządzaliśmy. Trochę przy nich trzeba się napracować, porcje są niewielkie, a my jednak lubimy, gdy bilans energetycznych wychodzi na zero… Niemniej było warto! I ten...

Zobacz także przepisy na: