Przywództwo od kuchni: Massimo Bottura i René Redzepi. Studium przypadku

14 kliknięć
29.12.2016
blog: Cakes and the City

Przepis: Przywództwo od kuchni: Massimo Bottura i René Redzepi. Studium przypadku

'Oops, I Dropped the Lemon Tart!' - jedno z ikonicznych dańOsterii Francescany, najlepszej restauracji na świecie wedługThe World's 50 Best Restaurants 2016 (fot. Paolo Terzi) Zapraszam dziś wyjątkowo na świeżo upieczony tekst na moim blogu It is not rocket science, w którym analizuję postawy dwóch słynnych szefów kuchni: Massimo Bottury iRené Redzepi'ego. Czego można się od nich nauczyć pod względem realizowania innowacji...

Zobacz także przepisy na:

    kuchennybalagan
    kuchenny bałagan Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Jestem mamą karmiącą, a Ty?

    Jestem mamą karmiącą, a Ty? 20

    DeliciousThinness
    Oat Mornings Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    jak nie studia to...

    jak nie studia to... 91

    Atria
    Ziołowy Zakątek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Witaj szkoło! Czyli moje nowe studia!

    Witaj szkoło! Czyli moje nowe studia! 125

    sailor_loony
    breakfast & food inspirations Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    433. studia

    433. studia 114

    domowacukiernia_ewy
    Domowa cukiernia Ewy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Studia zagraniczne z elab.edu.pl

    Studia zagraniczne z elab.edu.pl 12

    Mientablog
    Mienta blog Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Nowa lokalizacja studia Kowal Tattoo

    Nowa lokalizacja studia Kowal Tattoo 73

    Mientablog
    Mienta blog Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pierwsza rocznica naszego studia :)

    Pierwsza rocznica naszego studia :) 80

    DeliciousThinness
    Oat Mornings Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    o pierwszym tygodniu studiów- po nim

    o pierwszym tygodniu studiów- po nim 78