Ragout ze ślimaków – gulasz ze ślimaków

83 kliknięcia
18.11.2016
blog: królestwo garów

Przepis: Ragout ze ślimaków – gulasz ze ślimaków

Przygodę ze ślimaki zaczęłam od konkursu „zerwane”, na który wysłałam przepis faszerowane kwiaty cukinii, zorganizowany w ramach Europejskiego Festiwalu Smaku.Nagrodą była wizyta na farmie ślimaków Snails Garden :), gdzie zobaczyłam jak przygotować ślimaki*. 70 g szalotki, sól, cukier, 300 g obranych ślimaków, 2 ząbki czosnku, 150 ml białego wytrawnego wina, 300 ml mocnego bulionu, 1/3 natki pietruszki, 140 g niedużych...

Zobacz także przepisy na:

    Justeatmee
    Justeatmee Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    justeatmee
    Francuskie ślimaki

    Francuskie ślimaki 663

    Wioleta g-a
    Wioleta g-a Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Mama Karmiąca
    Ślimaki

    Ślimaki 55

    Iwona Piechota
    Iwona Piechota Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ruda gotuje
    Ślimaki

    Ślimaki 170

    Harmonia smaku
    Harmonia smaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Harmoniasmaku
    Ślimaki po burgundzku

    Ślimaki po burgundzku 203

    85paulab
    85paulab Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Moje kulinarne wyprawy
    Ślimaki po burgundzku

    Ślimaki po burgundzku 161

    Akte
    Akte Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kulinarna Mapa
    Kuchnia francuska cz 2

    Kuchnia francuska cz 2  35

    piotej
    piotej Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    facet w garach
    Ślimaki ze szpinakiem

    Ślimaki ze szpinakiem 302

    asiapolak
    asiapolak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Smakowity blog
    Ślimaki

    Ślimaki 312

    KasiaJ
    KasiaJ Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pełny talerz
    Ślimaki z ciasta francuskiego

    Ślimaki z ciasta francuskiego 1141

    paulak
    paulak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Fabryka Smaku
    Cynamonowe ślimaki

    Cynamonowe ślimaki 790

    Kluczyk
    Kluczyk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Gotuję i zjadam
    Ślimaki

    Ślimaki 102

    najsmaczniejsze
    najsmaczniejsze Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    najsmaczniejsze.pl
    Ciastka Ślimaki

    Ciastka Ślimaki 467

    Shinju
    Shinju Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kuchenne wędrówki Shinju
    Cynamonowe Ślimaki

    Cynamonowe Ślimaki 1137