Ramen z kaczki

194 kliknięcia
01.06.2017
blog: accro de la cuisine

Przepis: Ramen z kaczki

Składniki na bulion: 1 korpus z kaczki 2 marchewki grubo pokrojone 1,5 kg kości wieprzowych 2 gałązki selera naciowego 120 -150 g pokrojonej w paseczki kapusty zielonej 3 zmiażdżone ząbki czosnku 5 cm zmiażdżonego imbiru 3 pokrojone szalotki 1 płat wodorostu Kombu 60 ml (ok. 4 łyżli) sake Na bardzo gorącym tłuszczu podsmaż korpusy z każdej strony 3 – 4 minuty. Zalej kaczkę 2 l wody. Za pomocą drewnianej łyżki zdrap...

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    Krzysiek Sokalla
    Człowiek z łyżką Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ramen z kaczki

    Ramen z kaczki 92

    olia2
    Pachnie Obiadem Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ramen z kaczką

    Ramen z kaczką 36

    mojloginbylzajety
    grZankowe Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ramen z kaczki

    Ramen z kaczki 62

    WiktoriaG
    Pyza made in Poland Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ramen z kaczki w Uki Uki

    Ramen z kaczki w Uki Uki 39

    domix
    accro de la cuisine Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ramen z kaczki

    Ramen z kaczki 194

    Daretocook.pl
    Dare to cook Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    RAMEN Z KACZKĄ CONFIT

    RAMEN Z KACZKĄ CONFIT 151

    m.tomaszewska
    Kuchniokracja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Rāmen wieprzowo-drobiowy z kaczką

    Rāmen wieprzowo-drobiowy z kaczką 104

    Joaska
    królestwo garów Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ramen po polsku z kaczką

    Ramen po polsku z kaczką 17

    czterylewerecewkuchni
    cztery lewe rece w kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Kaczka

    Kaczka 13856

    Paulina Nosek
    Podniebienne Pieszczoty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    "Ramen"

    "Ramen" 891

    Codogara
    codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pierś z kaczki

    Pierś z kaczki 9235

    do-eat-yourself.pl
    do-eat-yourself.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pasztet z kaczki

    Pasztet z kaczki 8486

    WiktoriaG
    Pyza made in Poland Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    W pogoni za ramen

    W pogoni za ramen 61

    m.tomaszewska
    Kuchniokracja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Rāmen drobiowy z miso

    Rāmen drobiowy z miso 130

    Dziękuję Było Pyszne
    Dziękuję Było Pyszne Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Ramen-magiczny rosół

    Ramen-magiczny rosół 73