Risotto al Barolo e Castelmagno

11 kliknięć
13.02.2018
blog: FACET I KUCHNIA

Przepis: Risotto al Barolo e Castelmagno

Risotto al Barolo e Castelmagno. Risotto z Barolo i Castelmagno to klasyczne risotto z dodatkiem wina i sera. Przepis – zgodnie z włoską filozofią gotowania – jest prosty i bazuje na dosłownie kilku składnikach. Risotto jest o tyle nietypowe, że: dodaje się do niego czerwone wino, oraz wino (Barolo) i ser (Castelmagno) – czyli dwie piemonckie wspaniałości – pełnią w nim kluczową rolę. Castelmagno DOP to ser o wielowiekowej...

Zobacz także przepisy na:

    Madame Edith
    Madame Edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    madameedith.com
    RISOTTO

    RISOTTO 2005

    acieslak36
    acieslak36 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    włoski garnuszek
    Risotto z winem

    Risotto z winem 37

    salvatorku
    salvatorku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Italia do Polski
    Il risotto

    Il risotto 24

    mikkac8504
    mikkac8504 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Italianizzato
    Panissa vercellese

    Panissa vercellese 45

    Ali
    Ali Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Myszki in cucina
    Risotto invernale / Zimowe risotto

    Risotto invernale / Zimowe risotto 245

    Madame Edith
    Madame Edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    madameedith.com
    Risotto ze szparagami

    Risotto ze szparagami 113