Risotto alla Milanese czyli risotto prosto z Mediolanu

43 kliknięcia
13.01.2017
blog: Netka w kuchni

Przepis: Risotto alla Milanese czyli risotto prosto z Mediolanu

Kiedyś myślałam, ze risotto to ugotowany ryz z dowolnymi dodatkami, a jednak nie do końca tak jest :) Ten przepis na risotto pochodzi z książki Malgorzaty Caprari "Znane i nieznane Dania kuchni włoskiej", ktora dostałam sobie kiedyś w prezencie :) Risotto jest proste ale doskonale, żałuję, ze miałam resztki szafranu i nie wyszło takie żółciutkie jak na fotkach które przeglądałam w necie... ale kolor nie jest chyba...

DODANO DO 2 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    Ferno
    Ferno
    Risotto alla milanese
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Risotto alla milanese

    Risotto alla milanese 51

    Joaska
    Joaska
    Risotto alla milanese
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Risotto alla milanese

    Risotto alla milanese 46

    Ada0
    Ada0
    Risotto alla Milanese
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Risotto alla Milanese

    Risotto alla Milanese 97

    Gonia
    Gonia
    Risotto alla milanese
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Risotto alla milanese

    Risotto alla milanese 64

    cris04
    cris04
    Risotto alla Milanese
    Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Risotto alla Milanese

    Risotto alla Milanese 171