Risotto z gruszką, krewetkami i pieczoną papryką

40 kliknięć
02.01.2012
blog: Psoty Psotki

Przepis: Risotto z gruszką, krewetkami i pieczoną papryką

Posiłek doskonały - tak określić mogę dzisiejsze risotto. Królewskie krewetki w gorącej kompozycji z dojrzałą gruszką, kolorową papryką i przyprawami. Pół papryki czerwonej i pół żółtej owinęłam folią aluminiową i upiekłam w piekarniku. Obrałam ze skóry i pokroiłam w kostkę. W głębokiej patelni roztopiłam łyżkę masła, na którym zeszkliłam niedużą, drobno posiekaną cebulę. Wsypałam szklankę długiego ryżu. Smażyłam około...

Zobacz także przepisy na: