Rolada biszkoptowa z bitą śmietaną

3815 kliknięć
12.03.2014
blog: Widelce

Przepis: Rolada biszkoptowa z bitą śmietaną

Składniki: 4 jajka 100 g cukru 100 g mąki pszennej 350 ml śmietany 30% 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 C. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ze szczyptą soli ubijamy, stopniowo dosypując cukier, aż powstanie sztywna piana. Dodajemy żółtka i miksujemy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i ciągle miksując wsypujemy po trochu do masy jajecznej....

Zobacz także przepisy na: