Przepis: Roladki z pieczonym bakłażanem

Bardzo lubię przyrządzać bakłażana. Jest warzywem, które można łączyć z wieloma odmiennymi smakami. Przygotowuję z niego zarówno dania główne jak i różnego rodzaju przystawki. Te roladki sama nie wiem jak zaklasyfikować… mogą być zarówno przystawką podczas przyjęcia jak i wykwintną romantyczną kolacją dla dwojga. I właśnie ta druga opcja była dziś powodem ich przygotowania J Składniki (2 porcje) 1 duży bakłażan 2 pomidory...