Roladki z rzodkwi japońskiej z łososiem wędzonym

51 kliknięć
02.04.2017
blog: Moje Wypieki I Nie Tylko

Przepis: Roladki z rzodkwi japońskiej z łososiem wędzonym

Rzodkiew japońska/daikon (jap. 大根 Raphanus sativus longipinnatus), to prawdziwa bomba witaminowa. Znajdziemy w niej mnóstwo cennych witamin (C, PP oraz witaminy z grupy B), soli mineralnych (potas, sód, wapń, fosfor, magnez, żelazo, cynk, molibden), białek, węglowodanów, błonnika, kwasu foliowego oraz olejków eterycznych (które odpowiadają za mocny zapach i intensywny smak warzywa). Ma podłużny kształt. Doskonale nadaje się...

Zobacz także przepisy na: