rożki szpinakowe z ciasta filo (bałkańskie burki)

213 kliknięć
17.09.2017
blog: 6niebo przy stole

Przepis: rożki szpinakowe z ciasta filo (bałkańskie burki)

Każdy kto chociaż raz odwiedził Bałkany próbował bądź słyszał o burku. Burek to rodzaj placka z ciasta filo (lub yufka) wypełnionego nadzieniem z mięsa mielonego, białego sera lub szpinakiem. Nazwa pochodzi od tureckiego czasownika bur-, oznaczającego: zawijać, zakręcać. (cyt). Można je kupić na każdym kroku o każdej porze dnia. Nieważne, czy jesteśmy w Chorwacji, Czarnogórze, Serbii, Macedonii, Bośni, Albanii czy w...

DODANO DO 3 zeszytów:

Zobacz także przepisy na:

    wypieki_beaty
    wypieki_beaty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Wypieki Beaty
    Burek przepis idealny :)

    Burek przepis idealny :) 853

    RainDrop
    RainDrop Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Passionfruit
    Burek z serem

    Burek z serem 62

    Pichceniomania
    Pichceniomania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Pichceniomania
    FILOzofia brokułu z serem

    FILOzofia brokułu z serem 43

    mlecznakrowa
    mlecznakrowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Mleczna Krowa
    Burek

    Burek 1013

    janiolka
    janiolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Eksperyment sobotni
    borek, burek

    borek, burek 546

    borgia
    borgia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Świat od kuchni
    Banica z serem

    Banica z serem 309

    BibliaSmakow
    BibliaSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Biblia Smaków
    Burek z serem

    Burek z serem 279

    CooLinarNy
    CooLinarNy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    CooLinarNy
    Ciasto filo

    Ciasto filo 6071

    Bezparasola
    Bezparasola Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Iwona Gotuje
    Vegusek na Bałkanach

    Vegusek na Bałkanach 28

    RainDrop
    RainDrop Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Passionfruit
    Burek z mięsem. Börek.

    Burek z mięsem. Börek. 45

    dominika.zdeb@wp.pl
    dominika.zdeb@wp.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
    Słodkamuffinka
    Burek z serem

    Burek z serem 213